DINNER

メロンのガスパチョ
Melon Gazpacho

Amuse bouche

ズッキーニと鶏ムース
カネロニ仕立Cannelloni with Zucchini and Chicken Mousse

Hors d'œuvre

玉蜀黍のガレット
Corn Galette

Légume

鮑の炙り
Seared Abalone

Poisson

豚肩ロース～ペリグーソース～
Pork Shoulder Loin with Périgueux Sauce

Viande

メレンゲのアイス ラベンダーの香り
Meringue Ice Cream, Lavender Aroma

Dessert

コーヒー又はハーブティー
Coffee or Herbal Tea

Drink